碳酸钠反应生成,熔点 324 ℃ , 按照用途分为工业级和食品级,含量≥99%, CAS号为 1 27-09-3;三水醋酸钠 (C2H9Na05 ) 外观为白色或类白色结晶,相对密度1. 45, 熔点 为58 ℃ , 在干燥空气中风 化,在1 20℃时失 去结晶水,温度再高时分解。按照用途分为工业级和食品级,含量≥ 58%, CAS号 为6131 -90-4 ; 一般只有三水醋酸钠才有副产品,且为工业级标准
能改善投药工序的劳动强度和劳动条件。